Jika memasak nasi liwet menggunakan panci kastrol, sebaiknya gunakan api kecil. “Masak dengan api kecil supaya bagian bawah nasi tidak gosong,” ujar Chef Egy saat ditemui oleh Kompas.com, Selasa (21/03/2023). 2. Gunakan santan segar dari perasan kelapa tua. Kamu sebaiknya menggunakan santan segar dari kelapa tua agar rasa nasi liwet lebih
Beda Nasi Liwet Solo dan Sunda. Meski namanya sama, nasi liwet Solo maupun khas Sunda mempunyai beberapa perbedaan. Mulai dari bumbu yang digunakan, cara memasak, hingga cara penyajian. Nasi liwet khas Solo mirip dengan nasi uduk, yaitu dibuat dengan penambahan santan serta rempah berupa serai dan daun salam.Nasi liwet kukus. Ikan teri ,pete (opsional aja) aku pke teri • Beras • Kelapa parut (aku beli 1 kelapa) • bawang merah (boleh lbih klo suka) • bawang putih (boleh lebih klo suka) • cabai (aku gak pedes krna ada balita takut mau) • Sereh,salam,daun jeruk dan lengkuas • garam. 1 jam 30 menit. 5 orang. Tjan Naa Anggel. 07.
Siapkan alat-alat untuk mengukus. Lalu kukus semua adonan yang sudah dibungkus tersebut. Kukus selama kurang lebih 25 menit atau sampai benar-benar matang. Jika sudah matang, anda bisa langsung mengangkatnya. Diamkan beberapa saat baru setelah itu anda bisa langsung menyajikannya. Anda bisa menikmati kue yang satu ini ketika masih dalam keadaanAaPbV6.